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小小花生鮮食兔年年菜香菇蔘雞湯(21)
小花生說:
這個湯吼~用新鮮肉，加上數種藥材，採大同電鍋底電火燉煮二小時所萃取的珍貴、鮮美
、高營養的燉雞湯；枸杞、蔘都是很有益身心的藥材，藥補不如食補喔。
材料: 雞胸肉. 雞軟骨. 香菇. 薑. 蔘3小片. 枸杞. 紅棗. 紅蘿蔔
做法: 先將雞胸肉和雞軟骨川燙取出. 另放5~6碗水至鍋子裡.將所有材料放入
在放至大同電鍋裡燉煮至1小時~2小時.
我會將湯汁拿來煮粥或煮東粉給小花生吃! 湯裡有雞軟骨膠質和豐富營養成份.
在給小花生吃時會加入蔬菜和少許澱粉類食物.
營養:
枸杞具有滋補肝腎、明目安神、益面色、長肌肉、堅筋骨之功效，
對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著效果。
另外，用枸杞煲湯、泡酒、泡茶也能起到一定的保健作用。
雞軟骨，含鈣又有膠原蛋白營養品天然又便宜。
我都會去冷凍廠拿一斤才115元~
每次燉煮完雞湯都會帶點稠. 就知道這湯很多膠原蛋白呢
我買雞軟骨中盤商.
吉翔食品
中和市建八路123號 電話: 02-8221-7715
雞軟骨資料
中午休息時間是12點半到1點
雞軟骨1 BAG = 1 KG -----> NTD 115
雞胸肉1台斤66
要買前請先打電話訂購在去取貨唷
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