Peanut Dog 小花生

小花生夢到好吃的嗎


小小花生鮮食雞肉伴飯(8)

材料: 雞胸肉絲.雞肝.雞油.枸杞.美國生菜.白米.

          五穀米(糙米 紅糯米 黑糯米 小米 小麥 燕麥 蕎麥 薏仁 芡實 ).

今天特別為了補充小花生~鐵與缺少油的營養,特別做了伴飯給牠吃!

平常小花生吃的粥都是沒有添加油的,所以考量小花生皮膚若缺乏油的保健就做了伴飯給牠吃!

手中沒有羊油!假日打算去採買肥羊肉來做! 就讓小花生吃雞油囉!

我邊做邊吃!實在是太香了啦! 雞油加上去哇~好香唷! 咬起來還有雞肝獨有的香味.

這次青菜並未放水煮的青菜,因為這樣吃起會顯得很膩又油!

所以我放生菜沙拉的菜. 我都沒放鹽唷!
自己吃了一口~哇有了青菜的搭配有雞香又有青菜解膩,咬到枸杞又有枸杞香~沒放鹽就好吃耶


狗狗雞肝不能吃很多,所以伴飯裡我加了適量雞肝! 主要還是雞胸肉多.

也加了雞油幫助狗狗皮膚增加營養.

雞肝不是不能吃! 要適當的給予不適合當主食和長期吃唷.

 雞肝不可當主食

雞肝主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、磷等成分，營養價值高、適口性好，且有獨特的腥味，為犬貓所喜愛。但若長期吃肝，而且單一吃肝則會出現一些疾病。

　　肥胖——由於雞肝富含脂肪和碳水化合物，故長期吃肝的犬貓能量過剩會引起肥胖，太胖就會增加糖尿病、胰腺炎、心血管疾病的發病率。

　　皮膚瘙癢——雞飼料中多有促生長劑，這些化學物質大多經肝代謝，故長期吃雞肝會引起食物過敏或慢性蓄積性中毒而容易引發皮膚病。

　　維生素A中毒——雞肝含大量的維生素A，若用雞肝拌胡蘿蔔飼喂會使犬的維生素A過量，不能及時排出就會造成維生素A蓄積性中毒，引起疼痛、跛行和牙齒脫落等疾病。

　　缺鈣——由於肝含磷高而含鈣低，同時磷對鈣的吸收又有抑製作用，長期吃肝會導致機體鈣的缺乏，造成幼年犬貓的佝僂病或成年犬貓的軟骨病。

　　出血——機體的凝血需要鈣的參與，若犬貓長期吃肝造成缺鈣則會引起凝血功能障礙，魷致性出血或急性出血不容易止血?

　　產後抽搐——長期吃肝的犬貓在產後由於哺乳造成鈣的大量流失，而本身儲備的鈣又很少，所以很容易出現低血鈣，表現為喘氣、流涎、抽搐、四肢強直。若治療不及時則可能會引起死亡。

　　雖說長期吃肝有種種弊端，但並不是說雞肝絕對不能吃。在某些情況下，雞肝是犬貓的一種好補品：

首先，容易感冒和腹瀉的犬貓可利用雞肝維生素A含量高這一特點來維持呼吸道和消化道上皮細胞的完整性，以增強機體抵抗力。

　對於食欲差或重病無食欲的犬貓，可利用雞肝良好的適口性來刺激食欲，逐步恢復消化道功能。

　　對於營養差或體質瘦弱的犬貓，雞肝中蛋白質含量高的特性可以讓它們增加營養、增強體質。

(太僕動物醫院 洪瑞隆醫師)